- スタッフブログ -
おはようございます！寿建設設計部の奥野です。
最近はいい天気の日が続いていて気持ちいいですね(^^)
さて、今回のスタッフの日常ブログですが、、、
先日失敗してしまったカレイの燻製に、再チャレンジしました！
今回も煙いっぱい、燻されております、、
下にある四角いものが燻製チップです。火をつけるとモクモクと煙が出てきます。
そして今回は非常に上手に仕上がりました！！
カレイの燻製、カレイなるリベンジ成功です(^O^)！！
良い出来で私も、とても満足です( ´ ▽ ` )
会社のみんなでいただきました。
やっぱり燻製はお酒にもよく合いますね(^^)
また違う食材の燻製にもチャレンジしてみたいです！
その時はブログでご報告しますので、みなさん楽しみにしていてください(^O^)！
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